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El Centro de Estudios y Proyectos de Innovación y Desarrollo (CEPRIDE), en alianza con la Universidad Tecnológica de Pereira y la Universidad Politécnica de Madrid, desde el año 2023 vienen realizando el proyecto denominado: “Jóvenes Caficultores de Risaralda y Cauca”, cuyo objetivo es brindar herramientas para potenciar los procesos productivos de café y fortalecer los emprendimientos de los jóvenes caficultores.
Es así como para el mes de noviembre de 2024, se llevó a cabo la tercera fase del proyecto, cuyo objetivo fue: identificar y validar modelos de negocio con impacto social, económico y ambiental, promoviendo el desarrollo de capacidades de emprendimiento de los participantes y premiando las ideas de negocio e impacto más interesantes, capaces de convertirse en negocios viables y sostenibles.
De esta manera, los emprendimientos que realizaron el pitch de ventas fueron:
Universidad Tecnológica de Pereira
- Coffee Crispy – Catalina Trujillo Sánchez y Luisa Fernanda Hincapié Martínez.
Corporación Universitaria Comfacauca – Unicomfacauca
- Elaboración de bebida energizante a base de la pulpa del café – Angie Daniela Constain Rodríguez y Emily Mariana Molano Molano.
- WeatherGreen (ahora NPK Tracker) – Andrés Felipe Forero Méndez y Olbeimer Rodríguez Parra.
- Monitoreo integral de plagas y enfermedades en cafetales del Cauca mediante teledetección y redes de sensores inalámbricos para mejorar la producción agrícola – Christhian Santiago López Sánchez y Yerson Jhoanny Velasco Fernández
Los jurados que nos han acompañado en cada una de las fases han sido: Virginia Díaz Barcos, Adjunta al Vicerrector para Cooperación Internacional y Directora para Latinoamérica de la Universidad Politécnica de Madrid; Elena López Pérez, Jefa de Sección de Cooperación Internacional de la Universidad Politécnica de Madrid; Diego Alejandro Agudelo, docente e investigador de la Universidad Tecnológica de Pereira; Victoria Eugenia Patiño Arenas, Vicerrectora de Investigación y Extensión de la Corporación Universitaria Comfacauca – Unicomfacauca; y Jairo Felipe Ortiz Mosquera, Coordinador del Centro de Estudios y Proyectos de Innovación y Desarrollo (CEPRIDE) de la Corporación Universitaria Comfacauca – Unicomfacauca.
Bajo criterio del jurado designado y teniendo en cuenta los puntos de evaluación de esta tercera fase, los cuales fueron: conocimiento del producto o servicios; conocimiento y oportunidad actual del mercado; creatividad e innovación; potencial de crecimiento y expansión; impacto ambiental; avance desde la primera a la segunda fase del proyecto; y pitch de ventas, se eligió como ganador al emprendimiento NPK Tracker, el cual recibirá la suma de cinco millones de pesos ($5.000.000). En los próximos seis meses, los estudiantes deberán presentar una rendición de resultados a través de un video demostrativo de la ejecución del emprendimiento y una presentación presencial de los resultados obtenidos.
Con respecto a los demás emprendimientos, el jurado decidió que a los lugares 2, 3 y 4, se les brindará la oportunidad que, en febrero de 2025, en la fecha que se estipule, presenten de nuevo su proyecto con un estado de avance diferente al presentado en esta fase. En esa ocasión se premiará al mejor con la suma de cinco millones de pesos ($5.000.000).
