Nuestro kumis con sabor a Patía, una oportunidad de desarrollo regional
Uno de los productos gastronómicos bandera del departamento del Cauca ha sido el kumis patiano, propio de las comunidades del sur del departamento que han buscado potenciarlo en dinámicas comerciales de la región. Ahí, El Oasis, emprendimiento con el sello Unicomfacauca, ha buscado ser uno de los pioneros. Esta, es una idea de negocio de […]
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